Bakso adalah makanan favorit orang Indonesia. Mau cuaca hujan ataupun panas, bakso akan tetap masuk di suasana apapun. Meski banyak penjual bakso di luar sana, membuat bakso sendiri di rumah tetap menjadi kepuasan tersendiri. Pada dasarnya kuah bakso adalah sup kaldu sapi yang bening. Jadi, menggunakan bahan yang sederhana saja asalkan kaldu dan bawang putihnya terasa, sudah pasti enak banget. Bakso di berbagai kota dibedakan dengan kondimennya. Bakso solo, menggunakan bakso yang besar dengan mie halus yang sering disebut mihun. Sedangkan bakso khas malang biasanya ada tambahan mie kuningnya. Selain itu, bakso malang terdapat berbagai macam gorengan dan bahkan berbagai macam isian bakso. Ada bakso iga, bakso hati, bakso keju,…